Zdrowe słodycze – reaktywacja! Wspomnienia z Expo Zdrowie w Jaworznie są słodkie i pyszne. Umieszczamy dla Państwa przepis na słodkie i zdrowe kuleczki, aby te wspomnienia mogły ożyć w Państwa kuchni. Zapraszamy do lektury. PRZEPIS NA MARCEPANOWE KULECZKI OBTOCZONE W KAROBIE Składniki: – migdały w płatkach (u mnie 200 g)...
CZAS NA LEPIENIE PIEROGÓW! Robienie pierogów działa odstresowująco i terapeutycznie, przy pierogach miło płynie czas, a myśli z chaosu codziennych zdarzeń, mają tutaj szansę się poukładać 😉 Składniki: *ciasto: – mąka gryczana, – mąka pszenna, – dobra oliwa z oliwek, – szczypta zmielonego siemienia lnianego, – zioła prowansalskie, – sól...
GOTOWI NA BEZMIĘSNE KOTLETY ?! Wegańskie, zdrowe i przepyszne – Robione oczywiście spontaniczne i na tak zwane „oko” – polecam właśnie takie gotowanie. Bo żeby robić kotlety, nie zawsze potrzebny jest przepis – to praktyka czyni mistrza. W pewnym momencie gotuje się na”czuja” 😉 PRZEPIS NA WEGAŃSKIE KOTLETY (wychodzi dużo...
Przekąska Row Food, czyli jedzonko na surowo, lekko strawne, oczyszczające i dietetyczne. Dziś zaprezentujemy Państwu szybką PASTĘ Z AWOKADO I PAPRYKI, w sam raz do ogóreczków zamiast chleba. PRZEPIS NA PASTĘ Z AWOKADO I PAPRYKI: Składniki: – 1 miękkie awokado, – trochę soku z cytryny, – 1/4 papryki lub więcej...
Tym razem przedstawiamy tofucznice z pieczarkami – dobre wegańskie śniadanie, w smaku i wyglądzie przypomina tradycyjną jajecznicę, ale jest o niebo zdrowsza. PRZEPIS NA TOFUCZNICE Z PIECZARKAMI: Składniki: – kostka tofu naturalnego, – troszkę soku wyciśniętego z cytryny, – pieczarki (ile dusza zapragnie), – cebula, – curry, – kurkuma, –...
Absolutny bestseller: Tofucznica z suszonymi pomidorami – czyli jajecznica po wegańsku. PRZEPIS NA TOFUCZNICE Z SUSZONYMI POMIDORAMI: Składniki: – kostka tofu naturalnego, – troszkę soku wyciśniętego z cytryny, – suszone pomidory w oleju (takie bez octu, sam olej i pomidory!), – cebula, – curry, – kurkuma, – dużo czosnku, –...
Kanapeczki z pastą z selera i kurkumy udekorowane fasolką, suszonymi pomidorami i szczypiorkiem. PRZEPIS NA PASTĘ Z SELERA I KURKUMY: Składniki: – mały seler (albo pół dużego), – dwie cebule, – czosnek, – kurkuma, carry, – olej, – woda, – sól, zdrowa wegeta (bez wzmacniaczy smaku), liść laurowy. Sposób przygotowania:...
Nie ma to jak makaron razowy ze szpinakiem zabielanym serkiem wegańskim zrobionym z ziemniaka:) PRZEPIS NA SZPINAK ZABIELANY SERKIEM WEGAŃSKIM Z ZIEMNIAKA: Składniki: – szpinak mrożony, – dwie cebule, – dużo czosnku, – jeden duży ziemniak, – kurkuma, curry, – olej, sól, zdrowa (bez wzmacniaczy smaku), ziele angielskie, liście laurowe,...
Czas na orzeźwienie! Proponujemy Państwu różowe, naładowane witaminami Smoothie – oczywiście wegańskie i bez grama cukru. Zainspirowała mnie do tego jedna z koleżanek, którą serdecznie pozdrawiam 🙂 Jego skład niejednego zadziwi. PRZEPIS NA RÓŻOWE WITAMINOWE SMOOTHIE: Składniki: – garść sałaty lub szpinaku, – kilka truskawek, – jeden duży banan, –...
Pyszny, zdrowy obiad, czyli razowy makaron z wegańskim sosem pieczarkowym oraz sałatka z fasolą i pomidorami. Sycący i pełnowartościowy posiłek dla każdego. PRZEPIS NA WEGAŃSKI SOS PIECZARKOWY: Składniki: – kilka dużych pieczarek, – jeden duży ziemniak lub dwa średnie, – duża cebula, – kilka ząbków czosnku, – odrobina sosu sojowego...